清洁不锈钢厨房设备的小技巧_新闻动态_昆山市玉峰不锈钢厨房设备有限公司

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清洁不锈钢厨房设备的小技巧

人气：32　评论：0　日期：2021/9/27 14:27:33　标签：全部

不锈钢厨房设备广泛应用于商业厨房。不锈钢因其美观、耐腐蚀、绿色环保、易清洗而受到人们的喜爱。不锈钢不仅外观优越，而且无害，最适合厨房水和火交织的环境。因此，不锈钢厨房设备自然成为商用厨房的主力军。

然而，昆山厨房设备的清洁和维护一直是厨师们最伤脑筋的部分。油污、锈垢等。都是很难动摇的赃物。其实不锈钢厨房设备的清洗并不是一件难事。应该如何清洗和保养？

1.灰尘：如果不锈钢表面有灰尘，污垢很容易去除，可以用肥皂和弱洗涤剂清洗，粘合剂成分可以用酒精或有机溶剂(乙醚、苯)擦洗。

2.油脂：不锈钢表面的油脂被油和润滑油污染。用软布擦拭干净后，用中性洗涤剂或氨溶液或专用洗涤剂清洗。

3.酸腐蚀：漂白剂和各种酸附着在不锈钢表面。立即用水冲洗，用氨水溶液或中性碳酸苏打溶液浸泡，用中性洗涤剂或温水清洗。

4.表面彩虹：不锈钢表面彩虹是由于过度使用洗涤剂或油造成的，可以用温水和中性洗涤剂洗掉。

5.附着锈：不锈钢表面的污垢引起的锈，可用10%硝酸或研磨洗涤剂，或用特殊的洗涤药物进行洗涤。

注意！清洗不锈钢表面时，不要划伤表面，避免使用漂白成分和磨料洗涤液、钢球、磨具等。为了去除洗涤液，清洗后用清水冲洗表面。多维护可以延长不锈钢的使用寿命。